Fenkart - Schokoladenerlebniswelt

Fenkart Schokoladengenuss

Das Leben ist zu kurz, um schlechte Schokolade zu essen. Getreu diesem Motto produziert Gunther Fenkart als „Maitre Chocolatier“ mit seinem kreativen Team edle Schokoladen von der Bohne bis zur fertigen Schokolade – also „Bean to Bar“. Diesen Aufwand betreiben weltweit nur sehr wenige Betriebe! Ausgewählte Edelkakaos aus Kleinkooperativen werden in der Hohenemser Manufaktur schonend geröstet, um jede Bohne in ihrer besonderen Eleganz in Szene zu setzen. Farbenprächtiges Obst vom Bodensee, knackige Kerne und aromatische Gewürze inszenieren die verlockende Schokoladen Show.

Ab Februar 2024 eröffnet die neue Fenkart Schokoladenwelt! In drei Bereichen, der Werkstatt, dem Atelier und der Manufaktur erschließt sich eine genussvolle Reise in die Welt des braunen Goldes. Vom Rösten der Kakaobohnen, über die Schokoladenherstellung bis zur Produktion von Pralinen, können die Besucher die Entstehung der Fenkart Schokolade mitverfolgen oder auch selber eine eigene Schokolade kreieren.

Das dazu gehörendende Schlosskaffee ist ein Paradies für Naschkatzen! Wer sich den Tag so richtig versüßen will, sollte es auf jeden Fall besuchen. Vom ausgiebigen Frühstück über ein herzhaftes Mittagessen bis zu den hausgemachten Mehlspeisen die weit über die Stadtgrenzen bekannt sind. Im Sommer ladet der Gastgarten direkt am Schlossplatz zum Verweilen ein.
Tipp: Die hausgemachten Eisspezialitäten sollten Sie unbedingt versuchen!

KONTAKT & ANFRAGE

Gruppentarife für Gruppen

• Busfahrer und eine Reiseleitung haben freien Zutritt
• Kaffeehausbesuch möglich (Kaffee & Kuchen)
• Gastgarten von März – Oktober
• Eisdiele am Schlossplatz

Öffnungszeiten:
Täglich 8:30 – 18 Uhr, Dienstag Ruhetag