Kaffeerösterei Kirmse

Kaffeerösterei Kirmse

In der Schau - Kaffeeröstung können Sie live miterleben, was es ausmacht, einen guten Kaffee zu rösten, in Handarbeit. Von Kaffeeanbau, der Kaffeeernte und der anschliessenden Fermentierung, über Rohkaffee zum frisch gerösteten Kaffee, erfahren Sie Schritt für Schritt, was industrielle Herstellung von Kaffee und das Kaffee rösten in einer Kaffeemanufaktur, wie die Kaffeerösterei Kirmse sie ist, unterscheidet.
 
Der Weg zur Schau - Kaffeeröstung führt Sie durch das Kaffeemuseum der Kaffeerösterei Kirmse, mit viel Liebe zum Detail von Kaffeeröster Jens Kirmse, eingerichtet und arrangiert. Im Kaffeemuseum lernen Sie in einer kleinen Führung Informatives zu Kaffee und seiner Geschichte, Interessantes zu Kaffeeersatz, Röstapparaturen, zu Wiener Cafe Kultur und  Wiener Melange, kennen.

Das Herzstück der Kaffeerösterei Kirmse, eigens für Kaffeeröster Jens Kirmse gefertigt, ist ein klassischer Trommelröster, kombiniert mit technischen Finessen der Moderne, Schauplatz der Schau - Kaffeeröstung. Gemeinsam werden wir in Langzeitröstung und unter geringer Temperatur einen ausgezeichneten Hochlandkaffee rösten - und ihn anschließend bei der Kaffeeverkostung geniessen.

Die Schau - Kaffeeröstung - Erleben Sie, wie Kaffeeröster Jens Kirmse der Kaffeebohne ihr Geheimnis entlockt, denn Kaffee rösten ist seine Passion!

KONTAKT & ANFRAGE

Unser Angebot:

• Eine kleine Führung durch das Kaffeemuseum bzw. die Kaffee - Galerie
• Die Geschichte des Kaffee. Röstapparaturen, Kaffeeersatz, Wiener Cafe, Wiener Melange uvm.
• Interessantes zu Kaffee heute. Kaffeeanbau, Kaffeeernte und Rohkaffee
• Langzeitröstung, die richtige Temperatur und das Zusammenspiel von Gesundheit und Kaffee
• Schau - Kaffeeröstung von einem ausgezeichneten Hochlandkaffee
• Kaffeeverkostung des gemeinsam gerösteten Kaffees

 
Dauer: 1,5 Stunden
Preis/Pro Person: 7,90€