Vor allem Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen werden sich bei Gruppenreisen in den Bayerischer Wald über einen Besuch in der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel freuen. Bereits 1889 wurde diese Brauerei von Wolfgang Pfeffer gegründet. Beinahe wäre das Dampfbier in Vergessenheit greaten. Zum 100-jährigen Jubiläum des Pfefferbräu erinnerte sich Dr. Dietmar Pfeffer an das alte Rezept seines Urgroßvaters und nahm das Dampfbier wieder ins Programm auf. Die alte Brauerstube, der "Schalander", wurde nach alten Plänen wieder originalgetreu aufgebaut. So entstand eine lebendige Erlebnisbrauerei mit einem Brauereimuseum. Bei einer Führung kann man mehr über die Philosophie des Unternehmens und die Braustätte erfahren. Ein Umtrunk im "Schalander" ist sicher ein besonderer Genuss während Gruppenreisen in den Bayerischer Wald.